Чим обернеться для організму ваша нелюбов до супів

І в дитячому саду, і в школі дітей незмінно годують супами. Не дивно, що в дитинстві кожен з нас хоча б раз чув, як важливо регулярно їсти супи. Однак у дорослому віці аж ніяк не багато дотримуються цього правила. Хтось не любить супи в будь-якому їх прояві, у кого-то немає часу на підготовку. Та й чи може їх відсутність в раціоні дійсно згубно позначитися на здоров’ї? Прихильники теорії про те, що без рідкої їжі правильне харчування немислимо запевняють – овочеві супи мають стимулюючими і профілактичними властивостями. А ось ті, хто супи заперечують, нагадують про те, що рідина під час прийому їжі розбавляє шлунковий сік, через що згодом страждає травлення. Так де ж все-таки істина? На думку гастроентерологів, виключати супи з раціону не слід. Справа в тому, що будь-який бульйон – неважливо м’ясної він або овочевий – багатий екстрактивними речовинами. Наприклад, желюючі речовини в м’ясному бульйоні сприяють зміцненню м’язової і хрящової тканини. Інші, в свою чергу, стимулюють вироблення жовчі, яка підтримує перистальтику кишечника, щоб всі відходи вчасно віддалялися з організму. Якщо ж оголосити супів бойкот, незабаром можна зіткнутися з запорами, бродінням і токсинами. Однак, за словами лікарів, якщо у вас немає медичних показань, зовсім необов’язково є суп кожен день. Досить обмежитися двома порціями в тиждень.

https://svodka.com.ua/

Loading...
Loading...

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *