В новому навчальному році українських школярів чекає нове меню з 160 страв: без ковбас, сосисок і консервів

В Україні з наступного року введуть нове шкільне меню, що складається з 160 страв. У раціоні збільшили кількість фруктів і м’яса, вилучили ковбасні вироби, зменшили кількість солі, цукру і хліба.

При цьому в новому харчуванні дозволені спеції, є страви для тих, у кого алергія на молоко. Їжу все так же не можна смажити. Незважаючи на такі зміни, шкільне меню подорожчати не повинно, передає “ТСН” (щоб подивитися відео, доскрольте до кінця сторінки).

Серед нових страв для учнів будуть шпундра, верещак, чилі кон карне, львівський сирник, морквяний салат, булгур і йогурт з бананом.

У понеділок, 24 травня, учням однієї з київської шкіл дали спробувати нові страви. Пояснити, навіщо потрібно змінити харчування школярів, в їдальню прийшли перша леді Олена Зеленська, голова Міністерства освіти Сергій Шкарлет, міністр охорони здоров’я Віктор Ляшко, заступник міністра економіки Сергій Глущенко, ідеолог проекту зі зміни культури харчування CultFood Євген Клопотенко та інші.

“Коли ми починали роботу над реформою системи шкільного харчування, ми поставили собі за мету – підвищити загальний середній рівень харчування в українських школах. Це комплексне завдання: від поліпшення якості, поживності страв і безпеки харчових продуктів до ресурсного забезпечення шкіл. Я хочу, щоб діти з задоволенням йшли в шкільну їдальню, а батьки були при цьому впевнені, що шкільне харчування корисно для здоров’я “, – сказала перша леді.

Як повідомляв OBOZREVATEL раніше, дослідження показало, що погане харчування у дітей шкільного віку може бути наслідком того, що середній розрив в зрості між найвищими і найбільш низькорослими країнами становить 20 сантиметрів.

https://uazmi.org/

Loading...
Loading...

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *